Item Spec 銘柄・蔵元 秘蔵酒( ひぞうしゅ ) 今代司酒造 ( いまよつかさしゅぞう ) 特定名称分類 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 原料米 非公開 精米歩合 42% アルコール度 15度 味わい 甘口(旨口) 辛口 淡麗 濃醇 分類 生酒(非加熱) 生貯蔵酒 生詰め酒 熟成古酒 原酒(無加水) 無濾過 スパークリング 数量・期間 限定酒 お勧めの飲み方 冷酒 常温 熱燗 オン・ザ・ロック 料理との相性 牛肉 豚肉 鶏肉 白身魚 赤身魚 タコ・イカ カニ・エビ 貝 魚卵 野菜 きのこ フルーツ お菓子 備考 平成の時代を生きた、まさに幻の酒。

平成元年に醸造され、今代司酒造の冷蔵タンクにて長期熟成された、大吟醸の秘蔵古酒。

30年古酒というだけあって、深みのある味わいが素晴らしい大吟醸です。

婚礼等のお祝いの席などに。

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ショップ 幻の酒
税込価格 110,000円

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